这个食谱是Halloumi爱好者的天堂

经过去年的两次数字经典赛事（7月份一次），还有12月的另一个假日版 - 我们的第三vwin德赢avwin德赢ac米兰c米兰家里的美食与葡萄酒经典将于5月1日（星期六）举行。vwin德赢ac米兰食品和美酒vwin德赢ac米兰烹饪总监一般贾斯汀·查珀（Justin Chapple）将作为主持人返回，我们在阵容中有一系列激动人心的研讨会和演示，覆盖vwin德赢ac米兰，，，，Juleps，当然还有很多食物。vwin德赢ac米兰特别是奶酪爱好者会想看厨师Claudette Zepeda'''''''''

为了她的食谱，Zepeda拿了咸奶酪的块，并将其包裹在Hoja Santa叶子中，将它们浸入自制的烧焦的草莓和Poblano酱汁中。这道菜只需采取一些简单的步骤即可制作 - 制作酱汁，将叶子涂成薄片，包裹Halloumi，然后将其煮在一起 - 并且在不到一个小时的时间内就可以准备好了。有一些玉米饼或大面包可以上菜（无论您喜欢哪个），您将有一顿美味，俗气的饭菜。

请继续阅读以获取逐步指南，并在家中注册经典赛，以便您可以与Zepeda一起做饭。

收集您的食材

您需要以下酱汁的成分：草莓，一个辣椒辣椒，成熟的李子西红柿，番茄，黄洋葱，大蒜丁香，叶子和嫩的源自一堆香菜，犹太盐的味道和一小撮黑胡椒。至于Hoja圣诞老人包裹的奶酪，Grab Halloumi，六个大霍哈圣诞老人树叶，以及玉米饼或大面包。如果您找不到Hoja Santa叶子，请在Chard中进行交换，Queso Panela可以代替Halloumi。

做酱

这道菜的调味料在肉鸡下开始。首先，您将在Poblano和草莓中饰来，然后将其转移到碗中，并用保鲜膜盖住它们，使其可以蒸15分钟。接下来，在剥离和脱落poblano之后，这两种成分都进入了搅拌机以及西红柿，番茄，洋葱，大蒜和香菜。将混合物混合直至变成光滑的酱汁，然后用中高温将其煮至降低四分之一。不要忘记加入一点盐和胡椒粉来调味。

将叶子涂上

当您的酱汁煮沸时，请花点时间将Hoja Santa叶子涂成。您还需要一大锅沸水和一大碗冰水。将叶子涂在沸水中，然后将它们放在冰水中（小心，以免撕裂），以防止进一步烹饪。将每片叶子绑在哈鲁米正方形上。

煮奶酪和酱

将奶酪包裹在叶子中后，用低火将酱汁加热在炒锅中，然后在开始煮熟时加入包裹的奶酪，确保奶酪缝的接缝侧。煮约两到三分钟 - 直到奶酪融化，但仍保持其形状 - 然后将酱汁分成六个盘子，每个盘子上加入一个包裹的奶酪，然后与面包或玉米饼一起食用。

菜单上还有什么经典之家：春季版

除了Zepeda，我们还有两个厨师演示。您将学习如何制作厨师vwin德赢ac米兰食品和美酒vwin德赢ac米兰执行制片人kwame onwuachi龙虾和鳄梨沙拉配上果壳樱桃皮里皮里（Piri Piri）以及厨师Maneet Chauhan玉米和春季大蒜帕科拉（Pakora）和茴香酱和潘奇·普兰（Puran Puran）菠萝酸辣酱。至于饮料vwin德赢ac米兰食品和美酒vwin德赢ac米兰执行葡萄酒编辑Rayvwin德赢ac米兰 Isle将举办一个名为“健康星球的葡萄酒”的研讨会，而休斯顿调酒师Alba Huerta正在准备三种不同的薄荷juleps：闪闪发光的薄荷julep（包括闪闪发光的Gamay Champagne和香槟葡萄），经典的薄荷julep和五香的薄荷朱lep。不要忘记收听，并确保您饿了。

5月1日（星期六）下vwin德赢avwin德赢ac米兰c米兰午5点在家中捕捉食品和葡萄酒经典赛。等。