煎饼爱好者必备的5个工具
从耐用的搅拌碗到坚固的不粘锅，这是做煎饼的五个必备工具。
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资料来源:©Christina Holmes
虽然煎饼不需要太多的工具，但有正确的工具仍然很好。这里是我们的必备品，适合你自己或作为DIY早午餐的礼物。
1.混合碗
资料来源:Crate & Barrel
虽然大多数搅拌碗都很适合做煎饼面糊，但你永远不会后悔拥有一套耐用的、高级的不锈钢碗。一套四碗，30美元;crateandbarrel.com
2.搅拌
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Rösle的有机硅涂层金属丝搅拌棒是混合面糊的理想形状，如果需要的话，在不粘表面使用也很安全。20美元;amazon.com
3.不沾锅
资料来源:Sur La Table
一个高质量的不粘锅是值得投资的:无论你做什么菜，从煎饼到鸡蛋到鱼，它都不会给你带来错误。Scanpan煎锅是一个很好的选择，因为它们是由回收的铝制成的，并且不含有害的PFOAs。$80(原$243)surlatable.com
4.烤盘
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如果你经常为一群人做煎饼，那么手边有一个足够大的铸铁煎锅是值得的，它可以跨在两个炉子上。小屋的版本可以兼做烤盘。价格为44美元(原价80美元)amazon.com
5.抹刀
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OXO的硅胶涂层不锈钢刮刀对于不粘锅来说是安全的，而且也很容易操作。12美元amazon.com