经过品尝五个品牌之后,一个盒子上升了其余品牌。
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情人节实际上是巧克力的代名词,早期二月,您无法在不看到心形盒子的情况下走过一家甜美的商店,甚至不能穿上药店。有很多选择,很难知道哪个盒子是最好的,尤其是当他们处于价格时。幸运的是柯蒂斯·斯通在这里使您的决定更加容易。

我们带来了厨师来尝试从五个不同品牌的高端巧克力盒:Kee的巧克力,巧克力室,Neuhaus,Jacques Torres Chocolate,并坚持使用我。最后,他说你不会出错巧克力,但是有一个品牌超过其余品牌。继续阅读以了解他在每个框中的想法,以及您可以在哪里购买的想法。

获胜者:雅克·托雷斯巧克力

第四个盒子测试最终是他的最爱,因为风味是“令人惊叹的”。从一开始,他就指出盒子很漂亮,并且尝试了两种不同的巧克力 - 一种搭配百香果和艾利利·酒,另一种带有咖啡味的甘纳果的黑巧克力。“雅克·托雷斯(Jacques Torres), you’ve made me very happy,” he says.

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Kee’s Chocolates

Stone喜欢Kee盒子上的包装,说它看起来像是朋友的礼物。他采样了一些品种,包括带有柠檬和罗勒馅料的奶油巧克力(他指出的是“强烈的开始”),以及温和的香槟松露和一种像咖喱和黑胡椒这样的味道。当他品尝巧克力时,他解释了“快照”的重要性 - 从咬到外观的最初崩溃会产生一个干净,美丽的熔点。

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巧克力室

这些巧克力上的明亮大胆的颜色吸引了石头。他尝试了一个非常好的红色的红色 - 思考一下慢慢的果酱音乐,并说里面有着甜美的甘纳奇(Ganache)的精美调整。他还喜欢一种微妙的香蕉味,并带有朗姆酒和焦糖味。

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Neuhaus

斯通在这个盒子里说演讲很漂亮,每巧克力都很个人。他尝试了一种具有果仁糖味的巧克力,尽管他希望更多的焦糖与巧克力比率,但总体而言,他觉得这很好。

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坚持我

根据Stone的说法,在所有巧克力盒中,坚持使用我的包装最好,因为这些盒子看起来像书籍,因此您可以将巧克力隐藏在别人身上。里面的巧克力都颜色鲜艳,除了他尝试过的白巧克力松露外,他都喜欢所有的巧克力,因为他一般不喜欢白巧克力。一种味道也使他感到惊讶,焦糖,甘纳奇(Ganache)和松脆的质地混合在一起。他说:“这很少会在嘴里放巧克力,并认为'我以前从未品尝过。’

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