向顾客介绍新事物的正确方法
在今年的“鸡尾酒故事”(Tales of the Cocktail)活动上,行业专家分享了在酒吧中添加酒瓶的技巧。
热情好客或许能拯救美国
酒吧招待员索瑟·蒂格说:“这里的气候非常恶劣,当我给人们提供一个‘做坏事同时做好事’的机会时,他们会成群结队地来找我。”
现在,喜欢放火的调酒师正在用超焦的柑橘来装饰和调味鸡尾酒,以达到超级烟熏的味道和惊人的漂亮表现。