烘肉卷

烘肉卷的名声不太好,但它是一顿超级简单、丰盛的晚餐,你可以在短时间内端上餐桌。如果你把肉卷的味道加进去,又不煮过头,谁不喜欢肉卷呢?传统上是用碎牛肉做的,然后在上面涂上烧烤酱或番茄酱,这样烤肉在烘焙时就会形成一层皮。加入樱桃、奶油蘑菇、意大利熏火腿和菠菜来升级这道经典的美国美食,用碎猪肉、香肠或火鸡代替牛肉。vwin德赢ac米兰用红酒酱、奶油洋葱汁或辣味番茄酱代替番茄酱。vwin德赢ac米兰在我们的烘肉卷指南中找到这些食谱和更多。

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美国烘肉卷
让我们同意这个观点:虽然我们的政治立场和个人品味可能不同,但记者弗兰克•布鲁尼和詹妮弗•施泰因豪尔想知道,这种经典的安慰性食物能否让我们所有人团结起来。vwin德赢ac米兰
莱斯利·布鲁尼的烘肉卷
评级:未分级的 4
这款经典的烘肉卷没有任何装饰纽约时报专栏作家弗兰克·布鲁尼的妈妈。美味的番茄酱让它特别嫩滑,一点点红糖让它变得美味、微甜。幻灯片: 更多肉饼食谱
我们的10个最好的肉糕食谱
当你需要一顿热饭的时候,丰盛的这些肉糜卷食谱绝对能满足你的需要。我们最喜欢的一些包括这个淋上番茄酱的火鸡肉卷有一种肉丸的味道;这是牛肉,火鸡,蘑菇肉糕如果你想减少肉类的摄入,这个食谱是完美的。甚至还有一个红酒上釉vwin德赢ac米兰的肉饼这款酒还可以搭配天然的解百纳(Cabernet)。无论你选择哪一种,结果都是美味的。
小牛肉蘑菇肉配培根
评级:未分级的 2760
这个食谱的原始版本来自与朋友共进晚餐在1936年由西北大学医学院的女性教师俱乐部发表的一篇文章中,提出了一种煮火腿和碎牛肉的混合物。我们用熏肉代替火腿来增加一点烟熏的味道。加: 伟大的安慰食物食谱vwin德赢ac米兰
妈妈的肉块
评级:未分级的 2153
如果你喜欢,可以在一个晚上做一半的肉糕,剩下的留做辣的牛肉汉堡这周晚些时候。加:F&W最好的肉糕食谱
奶油洋葱肉汁肉饼
评级:未分级的 2657
“这是我吃过的所有肉饼的顶峰之作,”奥斯汀24 Diner餐厅的主厨兼合伙人安德鲁·柯伦(Andrew Curren)说。“我妈妈总是做很好吃的肉饼——上面从来没有番茄糊。接着,我尝了尝里面有奶酪的肉卷。这是个好主意。在意大利,我被介绍给soffritto并意识到用胡萝卜、洋葱和芹菜烹饪的重要性。”卡伦牌服务肉面包配上奶油肉汁,这也是午餐肉卷三明治的绝佳选择。更多的食谱
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更多的烘肉卷

红酒釉肉糕vwin德赢ac米兰
评级:未分级的 1136
谢伊Gallante在他的肉饼上刷上红酒釉料,它会在烘烤时变成焦糖。vwin德赢ac米兰这种色泽也使得肉饼特别容易与红酒搭配。vwin德赢ac米兰加:F&W最好的肉糕食谱
火腿菠菜馅肉糕
评级:未分级的 3597
这款奢华而又简单的经典肉饼里塞满了菠菜、胡萝卜、意大利熏火腿和奶酪。这些蔬菜可以是剩菜,马里奥·巴塔利说:“只要确保它们煮的时间足够长,使其非常柔软。如果它们有嚼劲,那么当你切肉卷时,它会撕裂,从而破坏你的一天。”意大利用牛奶制作而成,味淡味浓的cacocavallo奶酪是美味的馅料,但波萝伏洛干酪是不错的替代品。加: 伟大的安慰食物食谱vwin德赢ac米兰