最佳实践:弗吉尼亚酒店希拉·约翰逊知道多样性对生意有好处
编者按:我们可以使用一个小的灵感和光线在这些奇怪的日子。进入最佳实践F&W职业访谈系列,我们分享如何领导和创意人员正面临着前所未有的挑战,在大流行期间,同时个人和专业成长。
当multihyphenate亿万富翁企业主满足紧急厨师拼命成为multihyphenate企业主自己?在希拉·约翰逊和夸梅Onwuachi是家庭聚会,会发生什么新事件在约翰逊的度假村位于佛,弗吉尼亚,在酒店业庆祝多样性。
十几名厨师、侍酒师和食物性格像Mashama贝利,卡拉厅,莲花拉克希米和格雷戈里Gvwin德赢ac米兰ourdet将加入Onwuachi和约翰逊8月19日至22日在蝾螈度假酒店位于佛,弗吉尼亚州的石板板、演示、音乐,和吃饭,庆祝黑人烹饪传统,塑造了美国菜。有限数量的持续多日的传递和隔夜包裹仍然可用在这里。
“没有其他人这样做,有太多的人才,”约翰逊说。“这是我的财产,我的船能够做到这一点。”
约翰逊是用来被房间里最大的一个思想家,推她的经理和董事会成员发展更快。她在1980年共同创立的打赌,成为美国第一位非洲裔女性亿万富翁当维亚康姆20年后买的。现在酒店的所有者和投资者在美国和加勒比地区,她还援引华盛顿特区的三个专业运动队的合伙人,包括协会华盛顿神秘主义者来说,她是总统和管理合伙人。
多样性是约翰逊的企业的核心价值和底线是至关重要的,她说。“有很多公司需要重新考虑他们如何不仅建立在他们的就业基地,而且他们会如何理解这种多样性是一种道德义务,”约翰逊说。“这真是对他们的成功至关重要。我认为你更多样化显示更大的客户基础是。”
九个月左右,放大后调用Onwuachi和蝾螈团队规划家庭团聚,我转到我的电话采访前音乐会小提琴家在她的农场在维吉尼亚葡萄酒的国家。vwin德赢ac米兰我们讨论了酒店业务和她从过去16个月的挑战,包括如何演奏大提琴,当然,这事件她最兴奋的家庭团聚
以下采访编辑长度和清晰。
作为商业leader-hotelier,职业体育球队老板,公司董事会成员,慈善家,投资者在李·丹尼尔斯这样的电影”管家-是夸梅Onwuachi让你想投资他的想法家庭团聚和主机在蝾螈胜地吗?
我总是非常敏感,真正关注少数民族企业。经历大流行,我看过的朋友,和朋友的朋友真的纠结于他们的餐厅,和在他们自己的业务。我们相遇在加勒比海的一个事件。我要知道他的餐厅,夸梅亲戚/朋友在华盛顿特区的码头我感动于他的食物,和他能够将整个非洲散居侨民的味道。vwin德赢ac米兰我从来没有尝过这样的东西。他很谦虚,很悠闲。我有一个儿子完全相同的年龄。我认为他处理得很好当我看到他移动的餐厅。
当我听说餐厅流感大流行期间被关闭,我很伤心。我立即与他取得了联系,看看他在干什么。他来到了酒店。他看了看属性,因为我们坐在340英亩,我们讨论做一个食物和葡萄酒节。vwin德赢ac米兰vwin德赢ac米兰我们真的想专注于少数厨师,把他们介绍给全国酒店景观。没有其他人这样做,有这么多的人才。这是一个极好的机会。这是我的财产,我的船能够做到这一点。
什么事件你个人最兴奋的阵容?
开始了烧烤活动。我们有一个非洲的夜市。我们也带一点节日的百老汇音乐剧我投资称为恩典,大概是一个非洲裔美国人家庭的费城,明顿家族。这是一个真实的故事整个城市的中产阶级化和位移的很多的商铺。我们也有一个福音唱诗班周日关闭早午餐。我们塑造了一个为期三天的事件,真的是不可思议的,而且信息和教育。
尤其是维吉尼亚州,此后一直在显微镜下Charlottesville-about如何处理种族歧视的事件和问题。维吉尼亚旅游真的想弄清真相。我们可以开放在舞台上,真正讨论的问题困扰了维吉尼亚州。我只是认为这是一个非常好的机会。
多样性是一个道义上的责任。
我听到了蝾螈是唯一的生物,可以承受火。这个动物象征着勇气,增长和更新。什么是贵公司的核心价值观和家庭团聚如何反映?
核心价值观是蝾螈代表什么。我们致力于卓越的服务。真正重要的是多样性的承诺。我工作很努力,因为我认为有很多公司需要重新考虑他们如何不仅建立在他们的就业基地,而且他们会如何理解这种多样性是一种道德义务。这是真的对他们的成功至关重要。我认为你更多样化显示更大的客户是基础。一旦我们有就业基地设立在蝾螈胜地,我们开始越来越多样性客户因为人们感觉舒适与多样性。如果你没有多样性,人们不会来了。
家庭团聚的长期目标是什么?
我想保持财产的家庭团聚,因为我知道它会增长。一旦我开始米电影节于2013年开业。我们现在进入我们的十年。它已经开始在1800人。我们现在4000岁以上的老人。我们引进不同的电影,电影导演的女性。我们占据了全国的关注,我希望同样的事情发生在家庭团聚。我们做的东西是不同的。这个词是“包容性”,我想确保我们能够代表这个国家真的是什么。我们通过我们的电影,我想通过我们的烹饪和接待经验。
是什么酒店商业和酒店,特别是,让你在蝾螈想投资吗?
我一直喜欢旅游。尤文图 德赢我是一个音乐老师,小提琴手,我的小提琴我世界各地表演。我住在一些最好的酒店和学到了很多。我真的不知道如何经营一个酒店,这就是为什么我总和我可能能得到最好的球队。我发现它令人兴奋的,因为每一天都是不同的。如果每天都是一样的,你不是你的酒店业务运行。每天你遇到的人。我喜欢的人。我喜欢看到他们放松。我喜欢看到他们开心。我喜欢服务别人,真正开放的世界,他们不能体验在自己家里。
每天我起床,我看我的日历我知道谁是那一天来到酒店。我想亲自迎接他们,欢迎他们来我的家。这绝对是令人兴奋的。
也有挑战。有时我在世界各地旅行,和我说,为什么不是我的酒店做尤文图 德赢这是在做什么?”和我拍照,送他们回到我的团队和一个注:“这里,这是一个我们可以改进。“我从不自满或满意我已经做了什么。我想确保我们改变。我想确保我们保持视觉风格。清洁。我总是挑战我的工作人员是如何我们能够始终是最好的。
如果你给某人一个喊出在你的组织中谁对你的挑战和实现你的愿景,那会是谁?
这是我的总经理,和约翰·斯皮尔斯负责所有的总经理,因为他是一个让他们排队,确保我们所有属性看起来最好的。Prem Devadas教授是我的总统,然后让约翰·斯皮尔斯。我知道有一个层次结构,但我喜欢接触他们。我想让每个人都知道我需要做什么必须完成,所以他们复制一切。我有世界上最好的球队。他们只是很棒。
什么业务大流行的教训将你带进2022年的酒店业出现大流行?
流感大流行是对每个人都一样糟糕,我们学到了很多。我们学会了如何快速旋转。我们学会了如何看自己从里到外,看到我们需要改进的地方,我们超支或花费少。它让我们重新评估我们需要做些什么来让我们公司更强大。我们公司是做得比过。可能会有另一个经济衰退期。我们不能鲁莽。我们知道任何事情都有可能发生,我们必须做好准备。
有哪些课你学到作为一个拥有三个职业体育队?队的华盛顿神秘主义者,NBA的华盛顿奇才队,NHL的华盛顿首都听起来不象虚荣项目给你。
不,他们不是。就像酒店的业务。我从未见过这样一个平行的。当你有三个职业体育队,你跑步,你不能把人们带进一个领域,你不能卖物品,不能给他们,没有票sales-those运动员仍然要支付。他们不在乎是否我们在大流行。这笔钱将来自哪里?通过我们的赞助,我们的公司的支持,和套房。幸运的是我们有储备。如果我们没有这些储备,我们不会得到通过。
(奇才)去年进入泡沫在奥兰多。坦帕的神秘主义者去在外面玩。这是艰难的。我们只是不能再通过这个运动队。我只是不知道我们会在现在没有ESPN真的挂在美国和其他一些网络,如TNT,还有体育博彩,
出于某种原因,我们有更多的伤害。有什么心理,影响了这些球员,我不是很确定它是什么。还有其他球员坐在社会正义。
希拉,你怎么赚“妈妈J”昵称?
我把50名学生在哈佛大学肯尼迪学院,我支付他们的教育、保险、所有的东西,因为这些是来自真正不幸的背景和缺医少药社区的年轻人。我想要确保他们是最聪明的,我们可以发现,生活中,有一条腿。
他们三个都在律师事务所,现在两个医生。有些是真的努力工作在健康社区,是佛蒙特州的州参议员。他们都是非常成功的。这是保障,我们都在一起。我密切关注他们。他们经常和我。我们像一个家庭,他们叫我妈妈J。
你有和他们家人团聚吗?
是的,我们做的。COVID之前我们会满足一年两次。我们见面在科德角或者他们也来(蝾螈度假村)。它只是被奇迹。我学到了很多。因为它们很聪明。我们有一个学生是无家可归,但有人带他到我,我能看到他就绝对精彩。他现在为三星工作。他只是一个了不起的年轻人。
所以你有两个孩子,但是你也有50多的孩子吗?
是的,我有52。
你提到你的训练作为一个音乐家,你做的第一件事是音乐会的小提琴家。我看到你流感大流行期间学会如何演奏大提琴。
我有点厌倦了小提琴演奏,因为真的没有地方玩,我决定我一直想学习演奏大提琴。现在我有一个老师会来我每隔一周。我还在玩,我走了很长的路。我对自己很满意。
你知道,你可以给你的大提琴一个大大的拥抱,不要落在地上。
为什么特定的大提琴吗?
嗯,小提琴是最难的乐器之一,除了长笛或法国号,去玩。你的身体更受限制的小提琴。现在对我来说,感觉很自然,但大提琴更加自然,和我爱的方式,听起来。我爱低音调。我只是觉得很自然的拥抱大提琴。你知道,你可以给你的大提琴一个大大的拥抱,不要落在地上。这是一个很棒的乐器。
无论是音乐还是艺术或锻炼,你做了其他什么事情在大流行期间,保持精力充沛,让你,和让你的团队激励?
我住在一个很大的农场,所以我能走动。大多数人生活在城市。他们不能像我一样移动,只有4英里从我和我的度假胜地,所以我仍然可以去那边下严格的协议。大提琴之间,能够走路,并会见我的员工不断,我真的不觉得锁定在大流行期间,因为我所有的开放空间的自由。
我的孩子搬进了我的农场,因为我们有足够的空间,他们可以移动。他们只是决定他们会和我住七,八个月,我的孙子可以到处跑,这是伟大的。
什么我应该问你,我还没有呢?
我真的很期待家人团聚活动。我们都将从中学到很多。我知道这将是成功的。我们想成为一个业务,真正接触到社会服务,在很多方面提供床和喂养它们。我真的很想给我们的客户一个完整的角度来看我的世界都是关于什么,这是对艺术和生命的多样性带进酒店。