7个洁净的逾越节藜麦食谱
这里有7道很棒的藜麦菜可以在今年的逾越节家宴上享用。
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现在又多了一个喜欢藜麦的理由。在逾越节期间，谷物的生长是被禁止的，但严格来说，藜麦不是一种谷物(它不生长在草上)。东正教联盟给了某些品牌藜麦是"逾越节的洁食"的标志．这里有七道很棒的藜麦菜可以在今年的逾越节家宴上享用。
1.烤南瓜配藜麦沙拉
这道美味的素食菜的特色是南瓜上面撒有藜麦、芝麻菜、苹果和新鲜香草。
2.鸡肉藜麦炒饭
把白米换成藜麦来做这道美味的亚洲菜吧。
3.温暖的藜麦沙拉与胡萝卜和烤鸡
这道健康的菜肴在35分钟内就做好了。
4.柠檬藜麦沙拉配蔬菜刨花
坚果味的藜麦和松脆的新鲜蔬菜是这道富含维生素的沙拉的主角。
5.Quinoa-Leek肉饭
这道松软的经典米饭是用嫩韭菜做成的。
6.烤胡萝卜沙拉与烤藜麦和山羊奶酪
20分钟就能做好，这道美味的沙拉可以很容易地提前做好。
7.藜麦塔博勒色拉
这个中东经典版本的特色是藜麦而不是碾碎的干小麦。