制作DIY芯片的7种方法
自制薯条非常容易制作，而且非常美味。在这里，七个出色的动手芯片食谱。
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学分：©Cedric Angeles
自制薯条非常容易制作，而且非常美味。在这里，七个出色的动手芯片食谱。
1。烤的naan芯片
这些烤烤箱的Naan芯片在质地上与Pita芯片相似，是挖出黄瓜酸奶酱，芒果酸辣酱或鹰嘴豆泥的理想方式。
2. s腌制车前草芯片
要获得完全薄的车前草片，请使用切片机或曼陀林。
3。薯片和诺里盐
自制的Nori盐使这些肉饼味具有很高的鲜味。
4。烤红薯片
这些令人上瘾的自制筹码很容易制作。
5。脆皮西葫芦薯条
Peggy Knickerbocker喜欢这些薯条，这是Rose Pistola食谱中最喜欢的食谱，她与旧金山厨师里德·赫伦（Reed Hearon）共同撰写。
6。“ Terra”芯片
Terra的共同所有者Lissa Doumani说：“如果有扑克，您必须有筹码。”她的丈夫Hiro Sone为扑克派对做了这些脆脆的炸蔬菜薯条。这个名字是这对夫妇的纳帕山谷餐厅Terra的戏剧，以及在全国范围内商业上可用的Terra芯片。
7。智利奶酪丝兰芯片
丝兰，有时称为木薯，是一种淀粉根，在温暖的气候下生长并制作超紧缩的薯条。要去除坚硬的外皮肤，请使用锋利的重刀而不是剥皮器。