巴塞罗那提供11个Bodegas保护状态

在过去的几年中，巴塞罗那市议会指定了200多家企业作为受保护的地点和建筑，因为它们被视为城市、城市特征和文化遗产的象征。去年7月，该委员会列出了31家酒店和酒吧的名单，计划对它们进行评估，然后再决定哪些可能是最值得保存的。vwin德赢ac米兰

“这些都是邻居的代表性，是邻居，家庭和朋友的会议点，这是集体遗产的一部分，”贾德·桑茨副市长当时说他补充说，这是纽约市“对抗中产阶级化”和“保护个体企业免受国际大品牌掠夺的一种方式，这些大品牌让社区变得同质化。”

经过几个月的审议，其中11家酒店被列入了受保护名单。(尽管值得注意的是，这只是保护了建筑本身:它对保持建筑内部的商业运作没有任何作用)。根据先锋报，20号没有其中包括“他们历史的遗迹”，比如拱形天花板或彩色玻璃门，但显然委员会要寻找的不仅仅是一些建筑元素。

入选的11家酒窖分别是:Bodega Vendrell、Bodega Sopena、Bar del Toro、Celler Miquel、Bodega Salvat、Bodega Marín、Bodega Quimet、Bodega Manolo、Bodega Massana、Bodega Lluís和Bodega J. Cala。这些具有非凡历史意义的酒吧分布在巴塞罗那10个区中vwin德赢ac米兰一半的地区:其中两个是在Eixample(也包括标志性的、永远在建圣家堂),一个在Ciutat维拉拉(“旧城”区,包括哥特式季度和兰),三圣马蒂,一个是在Sants-Montjuic,三个在格雷西亚,和一个在Horta-Guinardo。

这位66岁的Bodega Quimet一直在过去10年的两个兄弟，大卫和卡洛斯蒙特罗。“我认为城市议会给我们这一认可是很棒的，因为我们是巴里奥的面料，”大卫告诉观察者．

否则，它就会变成另一家星巴克。这意味着人们可以来这里吃传统食物，比如凤尾鱼，vwin德赢ac米兰Boquerones en Vinagre.或一盘安达卢．“我们从来没有想过要时尚或吸引游客。我们从来不想失去作为一个酒窖的本质，无论是在这个区域还是在这个区域。”

不幸的是，即使是这个区域的居民也不能停下来喝上一杯他们的招牌酒或一篮子vwin德赢ac米兰爸爸拿为了庆祝;加泰罗尼亚各地的酒吧和餐馆仍然关闭，尽管它们被允许提供外卖或外卖。还有晚上10点到早上6点的宵禁，加泰罗尼亚政府已经关闭了边境15天内，禁止任何人进出该地区。尤文图 德赢

但居民们仍然希望，当城市被允许重新开放时，酒吧也会重新开放。“(一个没有酒吧的城市)就像一个没有树木的森林，”一个人说El Periodico》专栏作家写了．“酒吧加强了邻居之间的联系，给我们提供食物，成为无证的社交中心和俱乐部。酒吧就像公园一样，是城市呼吸的肺，提醒自己它是人类的。”