深黑巧克力椰子蛋糕

预热烤箱至350°。黄油和面粉一个8-cup圆盘的话。在一个小碗,把切碎的椰子和炼乳和蛋清。椰子混合物转移到一张大的塑料包装。使用你的双手,椰子卷到一个18英寸的绳子。包装并放入冰箱冷藏,直到略公司至少20分钟。

在另一个小碗,可可筛面粉,烤粉,小苏打和盐。在一个大碗里,用电动搅拌机,打黄油,直到奶油。添加糖和搅拌轻柔松软。一次加入鸡蛋,1,后打好每一个加法。加入融化的巧克力和香草一起搅拌面糊光滑。打在干燥的成分3批次,交替的酸奶。

糊刮到准备好的锅,光滑的表面。打开椰子的绳子和加入末端形成一个圆。把椰子蛋糕糊绳,定心锅。按下椰子成面糊,直到淹没在1英寸的面糊。烤蛋糕1小时,或直到牙签插入中间出来干净。让锅里冷却10分钟,然后转化到一架完全冷却。

在一个中等大小的平底锅,把糖和水,烧开;搅拌溶解的糖。在可可和香草搅拌,让酷。刷一层薄薄的稍微呆滞蛋糕,让干燥的。重复3次,让釉干燥略之前刷牙蛋糕了。冷藏直到釉料和轻微破裂之前。