这些来自Deana Saukam的烤牛肉串,称为Sach Ko Jakak,是柬埔寨的一个受欢迎的街头食品。vwin德赢ac米兰蜂蜜,石灰和米葡萄酒釉料,注入良姜和柠檬草,给予vwin德赢ac米兰肉不可抗拒的炭和甜味。幻灯片:更多牛肉食谱

2018年3月

画廊

信用:Deana Saukam

食谱摘要

全部的:
1小时30分钟
积极的:
30分钟
屈服:
8.
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原料

成分清单

方向

说明清单
  • 结合米酒,鱼酱,1/4杯油vwin德赢ac米兰,糖,蜂蜜,辣椒粉和盐在小平底锅中。煮沸,煮熟,搅拌,直到糖溶解。冷静。

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  • 同时,将大蒜,高良姜,柠檬草灯泡,石灰叶和姜黄在迷你食品加工机中;vwin德赢ac米兰脉冲直到切碎。刮到一个大碗,并用米酒混合物搅拌直至光滑。vwin德赢ac米兰加牛肉并搅拌到外套。用塑料覆盖,冷藏至少1小时或过夜。

  • 螺纹5牛肉在每个串上纵向纵向,拉伸肉平。

  • 将烤架预热到中高(约450°F)或通过中高的烤架锅加热,用油刷毛。烤肉串,直到肉类焦糖和煮熟,每侧约2分钟和30秒。立即服务。

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