这种浓郁的炽热的调味品可以供任何辣酱,但搭配诸如拉猪肉之类的丰富肉特别美味。幻灯片:调味品
将辣椒直接烤在火焰上,转身,直到全面烧焦。转移到搅拌机。
在一个小锅中,将醋与蜂蜜,生姜和少许盐混合,然后煮沸。将醋倒入搅拌机中,使其完全冷却,然后将泥制成泥直到光滑。将哈瓦那醋转移到罐子里,然后加盐调味。
哈瓦那醋可以冷藏长达2周。
我将这种醋作为拉猪肉的一部分。真是太棒了,一切都搭配了一个漂亮的生姜啤酒,可以将其全部洗净。