酸樱桃和黑胡椒派

食物加工机中的脉冲面粉，甘蔗糖和盐，直至混合，约5种脉冲。vwin德赢ac米兰加入黄油，然后搅拌直至黄油类似于小豌豆，约12豆。在运行食品vwin德赢ac米兰加工机的情况下，逐渐加入3汤匙冰水通过食物斜槽，加工，直到混合物均匀湿润，约20秒钟。捏时面团应凝聚在一起；加起来2汤匙冰水，一次每次添加1茶匙，每次添加后3次。

将面团转到干净的工作表面上。揉捏直到面团聚在一起。形成2个均匀的磁盘，并用保鲜膜紧紧覆盖。冷却至少4小时或最多3天。

将樱桃，甘蔗糖，玉米淀粉，柠檬汁和盐混合在培养基上的小荷兰烤箱中。煮，经常搅拌，直到液体沸腾并变稠15至18分钟。从火上移开。搅拌黑胡椒和杏仁提取物。让完全冷却。

同时，将铝箔夹在中间架上的铝箔衬里的烤盘中预热至400°F。拆开两个面团磁盘，然后转移到浮雕的表面。将每个面团盘滚成一个13英寸的圆圈（约1/8英寸厚）。将1个面团圆圈装入9英寸的深盘馅饼板中。将剩余的面团圆切成1英寸宽的条。将冷却的馅料倒入馅饼外壳中，然后在填充上排列面团条，编织以创建晶格图案。修剪边缘，留下1/2英寸的悬垂；丢弃废料。在下面折叠边缘，按下并紧缩以密封。

用燕麦牛奶轻轻刷馅饼，并撒上涡轮糖糖。放在热烤板上，然后在预热的烤箱中烘烤，直到面包皮成金黄色，填充厚而起泡，50分钟至1小时，如果需要，请在30分钟后覆盖边缘，以防止过量褐变。在食用之前，让馅饼在大约4小时的电线架上完全冷却。