曾澄腾的夏季饮料对多汁,成熟的桃子,凉爽茶壶。Amontillado Sherry,带香草和烤榛子的纸张,对这款冷冻的海星增加了甜美,愉快的复杂性。新鲜的桃子和薄荷茶冰块驯服酒精和姜的热量。

7月2021年

画廊

信用:由Rishon Hantasio / Food Marey的照片vwin德赢ac米兰由Rishon Hanners / Parey of Audrey Davis造型

食谱摘要测试

冻结:
6小时
全部的:
15分钟
屈服:
4到6
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原料

薄荷茶冰块
蜂蜜糖浆
鸡尾酒
额外的成分

方向

制作薄荷茶冰块
  • 将2 1/2杯煮沸水中的水中的耐热测量杯。添加茶包。让茶叶注入,未覆盖,3分钟;丢弃茶包。将茶倒入冰块托盘中;冻结直至固体,至少6小时。

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同时,制作蜂蜜糖浆
  • 在小型耐热碗中搅拌1/4杯沸水,蜂蜜和柠檬味,直至良好合并。让冷却至室温,约30分钟。覆盖和冷却至冷,至少6小时。

制作鸡尾酒
  • 结合桃,雪利酒,姜汁,柠檬汁,薄荷茶冰块,1/4杯蜂蜜糖浆在搅拌机中。(保留剩余的蜂蜜糖浆另一次使用。)过程直到平滑,大约30秒。将冷藏的摩洛哥茶眼镜或摇滚眼镜均匀地倒入。用桃子切片和薄荷小树枝装饰每个玻璃,在手掌中轻轻地揉搓薄荷叶,以释放他们的香气。

提前

薄荷茶冰块可冻结长达3个月。蜂蜜糖浆可以在密封容器中冷藏,长达2周。鸡尾酒可冻结3天。让解冻直到倾斜,大约15分钟;在服用之前搅拌均匀。

笔记

在拉丁市场找到干芙蓉花或在线mexgrocer.com.

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