不要做火鸡肉汁，做火鸡汁

亲爱的肉汁在这个感恩节，请放个假吧。这不是你;是我。我一直在寻找一种更肉质、更美味的火鸡酱，一种非常纯净、没有掺杂任何杂质的肉汁，你用面粉和脂肪做的增稠剂只会降低它的味道。

我土耳其汁液开始前几天过节了布朗宁火鸡翅膀和脖子床的芳香蔬菜重型有边缘的烤盘,一锅低矮足以帮助生产焦糖还高的足以捕捉有价值的果汁,滴,专注于底部。使脱釉后酒锅里,深情地刮了每一个褐色,两轮激烈和紧张产生一vwin德赢ac米兰股特殊的:第一个凝胶状的棕色库存减少到一夸脱上述权利,第二个一夸脱的金发土耳其股票用来调味土豆泥或填料。

这是好的,肉汁。我们还可以做朋友。周日晚餐见?

我开发了非常好的火鸡汁食谱我脑子里想的都是这些杀手三明治。他们的灵感来自法式蘸酱和温暖bollito意大利佛罗伦萨圣洛伦佐市场的三明治，在这里，肉在美味的肉汤里起伏，然后堆积在厚厚的硬面包上。我的剩菜三明治是这样吃的:慢慢变暖烤火鸡片轻轻地在剩下的土耳其法律与任何保留的混合油汁从火鸡烤盘上取下来的。分裂和烤面包ciabatta卷将切开的面浸在热汁中，涂上一层梅奥和第戎，然后把火鸡堆在上面。加入切成薄片洋葱(相信我)和一些草本的，被橄榄油束缚的东西，像欧芹萨尔萨佛或香蒜沙司．再配上一杯蘸汁的酒——然后去城里转转。