Bicycle highly recommended.
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伏都教甜甜圈
信用:Tara Ziemba/Getty图像

波特兰is a city known for many things, including coffee,craft beer, and an alt-facing culture satorized by波特兰。But it is also a donut town, and a stand-out one, too, on America's best coast for donuts: the West Coast. (Sorry, New Englanders, these are simply the facts.)

Any trip to波特兰应包括侦察甜甜圈的半天(即使不是更多的话);骑自行车或步行到每个站点,以使您的食欲保持稳定的“中等”,以便您可以继续进食。(我们发现,在“饥饿”和“中等”之间的任何级别上,身体都可以容忍甜甜圈,有时甚至“不舒服地满”。)

该市的甜甜圈产品多样化(and often controversial), with some shops located in unassuming strip malls with minimal branding, to others with high-concept design, Instagram-bait specials, and crowds that circle around the block.

Here are a few stops that are worth your time, if not just for the experience.

美味的甜甜圈

珍贵的家庭经营的甜甜圈店位于伯恩赛德桥东侧的一堆商店内,绝对是非生产商,这意味着价格很低,线路(相对)很快,而且有空间可以坐。这里的蓝莓甜甜圈很疯狂,非常好。它本质上是一种油炸的蓝莓松饼,非常完美。您不会在城市中找到更好的经典,毫无意义的甜甜圈,撒上蛋糕,撒上蛋糕,也不会找到更好的价值。(周一停在任何浓缩咖啡饮料上免费甜甜圈。)如果您感到鲁ck,请订购其中一张煎蛋卷,它们放了大块的石膏和酥脆的切达干酪。蛋白质很重要。

美味的甜甜圈,波特兰大街12号。(503)233-1833。

PIP的原始甜甜圈和柴

如果您正在寻找较轻的甜甜圈小吃,也许是一个持续的地方,请考虑Pip's,这是一家自称为“复古的”商店,多年来一直在NE Portland制作坚实的迷你甜甜圈。迷你格式使您可以品尝到尽可能多的口味,例如生蜂蜜和海盐,花生酱和海盐,以及“脏牛:”肉桂糖甜甜圈,上面撒上生蜂蜜,温暖的花生酱和海洋的浅灰尘盐。柴的选择也很可爱。订购航班尝试尽可能多的混合物。

PIP的原始甜甜圈和柴, 4759 NE Fremont St, Portland, OR. (503) 206-8692.

蓝星甜甜圈

作为vwin德赢ac米兰食品和美酒vwin德赢ac米兰撰稿人亚历山大·贝克克(Alexander Basek)将其放在一个活泼的波特兰甜甜圈圆桌会上与高级编辑大卫·兰德尔(David Landsel)一起,“蓝星现在完全动摇了。”近年来,这家受欢迎的美食甜甜圈商店爆炸了,以摇晃的棚屋频率开放了整个城市的新地点。(Landsel补充说,拒绝道歉:“对我来说,Blue Star有一个时刻(一个美好的时刻),然后它变成了更大,非常商业的运营,质量和关心与价格不符,这是由方式,已经飞涨。现在,枫木培根甜甜圈的价格为4.25美元。”)基于奶油蛋卷的甜甜圈,虽然比2012年商店开业时更昂贵,但仍然不错,而且油条无与伦比。蓝星的头糕点厨师斯蒂芬妮·桑顿(Stephanie Thornton)非常有才华。

蓝星甜甜圈,多个甜甜圈。

伏都教甜甜圈

虽然一些当地人可能会在提及伏都教的情况下翻视现在,而伏都教(Voedoo)现在是一个从未有过的旅游者,但古怪的商店无疑是一个波特兰机构,值得一提。您会看到人们带着明亮的粉红色伏都教外卖盒在城市中行走,里面的甜甜圈也一样丰富多彩,诸如“孟菲斯黑手党”,“哦,船长,我的船长”和“三巧克力渗透”等古怪品种。(las,他们著名的Nyquil-Glazed One不再在菜单上。)您现在可以在洛杉矶的Universal Studios在洛杉矶的环球影城找到Voodoo,我们怀疑品牌只会增长。

伏都教甜甜圈第三大道22西南,波特兰(和其他locations). (503) 241-4704.

Tonalli的甜甜圈和奶油(现在称为“天使”)

Tonalli是波特兰的隐藏宝石之一,为镇上最decade废的甜甜圈以及冰淇淋提供了一些最佳的甜甜圈,以防您需要更多甜蜜。经过最近的管理变更后,该商店现在被称为Angel's,但没有太大变化(尽管OG Tonalli的一些粉丝向服务和甜甜圈新鲜发出了抱怨。)

天使,2805 NE Alberta ST,波特兰。503-284-4510。