凯蒂·巴顿（Katie Button）的北卡罗来纳州阿什维尔指南

北卡罗来纳州阿什维尔（Asheville）比精酿啤酒还有更多的东西 - 尽管仅此而已。（这座城市是30多个啤酒厂的家。）这个文化中心具有丰富的建筑遗产；在这里，大型艺术艺术大厅与法国文艺复兴时期风格的庄园混合在一起（你好，比尔特莫尔庄园），并且在河流艺术区展出了当地艺术品。但是真正吸引人的是这座城市的杀手美食界，这一事实导致了我们姐妹出版物的读者，vwin德赢ac米兰尤文图 德赢旅行 +休闲，将阿什维尔（Asheville）评为该杂志2018年世界最佳奖项中的美国顶级目的地之一。对于内部人士的看法，我们与F＆W最好的新厨师明矾坐下凯蒂按钮，阿什维尔的厨师所有者Cúrate，，，，夜铃，以及新的以阿巴拉契亚风格的百吉饼商店，Button＆Co.。

“我爱埋葬啤酒有限公司在南坡区。您知道当您得到那些南瓜啤酒之一时，它的味道就像是脸上的南瓜香料打孔吗？他们不做那样的事情。”

“我喜欢去库奇纳24。厨师Brian Canipelli提供了完全负担得起的品尝菜单。这总是新颖而富有创造力的东西。”

“很多人在猫头鹰面包店然后离开，但我留下来参加克罗克夫人：一块厚厚的烤面包，上面覆盖着芥末，火腿，奶酪，贝加梅尔，衣服的蔬菜和煮熟的鸡蛋。”

“Cúrate不是熟食店，但是如果您要求购买我们的任何腌制肉，我们会以特殊的零售价切片，包裹和出售给您。”

“本土。我爱这个小地方。我总是把炸鸡放在饼干上，用炸薯条窒息的蘑菇肉汁。”

“少量水是一个很酷的聚会场所。他们不提供食物，但他们有很棒的啤酒vwin德赢ac米兰。您可以带上自己的食物，也可以设置烤架和现场音乐vwin德赢ac米兰。这是一场野餐，之后没有清理。”

“切碎店屠夫有一种全动物的肉类方法。他们制作自己的香肠和库存。在星期六的早晨，我去北阿什维尔后挡板市场购买本周的农产品，然后在我回家之前逛了一周。”

“镇上最好的香料是由Spicewalla，由拥有Chai Pani的Meherwan Irani经营的一家新公司。他的香料让我震惊。当我尝试地面干燥的香菜种子时，我问：“为什么要味柠檬味？”他说：“因为它很新鲜！’”