蔬菜

我支持防风草，你也应该支持。

F＆W编辑Melanie Hansche真的不喜欢德国克拉拉特成长，但更甜美，更温和“Rotkohl”，她可以乘坐船上。这款甜味和酸味的传统巴伐利亚红叶红甘蓝始终配有鹅，鸭或猪肉。为了制作它，卷心菜轻轻地用馅饼苹果，烟熏培根，橙色热情和香料炖。您可以将繁华的卷心菜提前一天，并过夜冷藏;重新加热以耗低服务。粉碎白菜时，请取出任何厚的白色肋骨，以便菜肴均匀煮熟。

为他gamja jorim配方,即兴重复韩酱油酱融合的炖土豆,2021 F&W最佳新厨师天使Barreto安居在华盛顿特区,微小的小东西正酝酿在甜且好吃的土豆糖浆注入了酱油,大蒜,生姜,导致土豆奶油,温柔的室内和华丽漆的皮肤。在它变薄的过程中，密切关注釉面是很重要的:它可以很快从一个可爱的、有光泽的釉面变成一个非常粘稠、颜色很深的糖浆。如果你喜欢的话，可以在这道配菜上撒上芝麻和切碎的新鲜香葱。

在Brooklyn Brasserie Francie，John Winterman和Christopher Cipollone提供这款舒适的欧洲欧洲套衫欧洲套衫的舒适的一盘。为了使其制作，天然甜蜜的欧洲套衫在湾叶浸泡的奶油中酝酿，直到非常温柔，然后在搅拌机中滴下，直到它们采用柔滑的土豆泥纹理。一块切块的绿色苹果加入馅饼，令人垂涎欲滴的酸度和刷新紧缩，而棕色的黄油慷慨的毛毛雨享有令人愉悦的丰富性。在弗朗尼，欧洲防风草泥配鸭子，但它也是烤火鸡或鸡肉的理想伴侣。

在这个捣碎土豆的食谱中，新土豆煮至变软，用计量杯捣碎，然后在两面涂上烤大蒜、帕尔马干酪和香迷迭香的美味混合物。烤好后，土豆从烤箱中出炉，酥脆可口，还带有奶酪——可以作为配菜，也可以作为开胃菜，上面撒上一点crème fraîche和鱼子酱。一定要在食用前冷却10分钟，因为外层会在冷却时变脆。

无论是扮演主角的角色，还是与其他壁球相结合，如橡子或者胡桃在美国，卡布茶南瓜适用于各种美妙的食谱。Purée它与胡萝卜完美的节日配菜，或者把它变成脆饼与yuzu-garlic蘸酱配对。烤它加上枫糖浆和新鲜生姜，香草黄油，或者简单的组合特级初榨橄榄油，盐和胡椒（用酥脆碾碎性碎屑）。无论您选择哪种方法，您都会有美味的结果。阅读我们喜欢更多Kabocha壁球食谱。